豆のままでの保存

密閉容器に入れ、直接日光の当たらない涼しい場所で保管してください。

湿気や臭いの強いものの近くは、避けてください。

おいしくお飲みいただける期間は、2~3週間くらいまでとなります。

 

 

粉での保存

密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。

出来るだけお早めに、1週間くらいで飲みきってしまいましょう。

 

 

できれば豆のままでご購入ください。

 

コーヒーの命である香りは揮発性が高いので、挽いた瞬間から特に失われます。

抽出する直前に挽くことがポイントになります。