■重量は全て生豆時のグラム数です。焙煎後は品種、焙煎度により減少しますのでご了承ください。

■100ℊで約8~10杯分のコーヒーを淹れられます。

■200ℊ以上はお得、500ℊ以上はよりお得価格となります。(同じ豆・焙煎度)

 

南米地域


ブラジル プレミアム ショコラ

【中深煎り】

ブラジルらしいナッツフレーバーと、チョコレートを思わせるようなどっしりとした甘味と心地よい苦味。ミネスジェライス州サントアントニオ地域の20農園からなる生産者共同体の力作です。

産地:ミネスジェライス州サントアントニオ ド アンパロ周辺

標高:1,000~1,100m

精選:ナチュラル

品種:ムンドノーボ、カツカイ、カツアイ

生豆時g 税込 
100g
49
200g 88
500g ¥1,980 


ブラジル ブルボンアマレロ ボンジャルディン農園

ニュークロップ【中深煎り】

ナッツ、カカオのような香りとカラメルのような甘味が柔らかく広がります。ブルボン種のアマレロ(黄色)の果実のみを収穫し、果肉の粘液質を50%程度残して乾燥させたパルプドナチュラル式で作られています。

産地:ミネスジェライス州 ボンスセッソ

標高:1,000~1,100m

精選:パルプドナチュラル

品種:ブルボンアマレロ

生豆時g 税込 
100g
¥56
200g ¥1,01
500g ¥2,280 


ブラジル プラナウト農園 エスプレッソレディー

【中深煎り】

ナッツやフルーティな香り、とろける甘味やコクを楽しめます。果実がぶどう色になるまで成熟させたグレープチェリーを原料に使用。エスプレッソやアイスコーヒー、ドリップコーヒーにもおすすめです。

産地:ミネスジェライス州 ノバへセンテ

標高:1,100~1,200m

精選:ナチュラル

品種:カトゥアイ、ムンドノーボ、アカイアなど

認証:BSCA認証農園/UTZ認証

生豆時g 税込 
100g
¥59
200g ¥1,070 
500g ¥2,410 


コロンビア エル ジャルディン ピンクブルボン

ニュークロップ【中深煎り】

トロピカルフルーツ、ピーチ、さくらんぼ、イチゴのような香りが複雑に絡み合います。

ピンクブルボンは、ピンク色に熟す珍しい品種です。(レッドブルボンとイエローブルボンの自然交配種)

≪マイクロロット≫

産地ウィラ県 San Adolfoのエル ジャルディン村の14農園

標高:1,500~1,800m

精選:ウォッシュド

 

生豆時g 税込 
100g
990 
200g ¥1,88
500g ¥4,230 


コロンビア マグダレナ SUP

ニュークロップ【中深煎り】

カシス、柑橘、赤ワインのような香り。グレープフルーツのような酸味のある、バランス良いコーヒーです。ウィラ県サンアグスチン村にある、環境に優しい栽培を行っている生産者が作っています。

産地ウィラ地区南部 サン アグスチン村

標高:1,200~2,000m

精選:ウォッシュド

品種:カツーラ、カスティージョなど

認証レインフォレスト・アライアンス

生豆時g 税込 
100g
560 
200g ¥1,01
500g ¥2,280 


カフェインレス コロンビア

【中深煎り】

液体二酸化炭素抽出法でカフェイン残留率0.1%以下まで除去しています。風味がほぼそのまま残り、薬品なども一切使用しない優れた方法です。

カフェインに敏感な方、妊娠中の方や小児などカフェインの摂取を控えた方が良い方におすすめです。

生豆時g 税込 
100g
¥75
200g ¥1,400 
500g ¥3,150 


中米・カリブ海地域


コスタリカ セント タラス SHB

【中深煎り】

柑橘系の香り、栗やナッツのような甘味のある香りがあります。優しい口当たりで後口に甘味が広がります。

産地タラス地区 ガンボア農園

標高:1,700~1,900m

精選:ウォッシュド

品種:カツーラ

認証:Q認証

生豆時g 税込 
100g
¥59
200g ¥1,08
500g ¥2,430 


グアテマラ ウエウエテナンゴ ラ プロヴィデンシア農園Ⅱ

パカマラ ≪マイクロロット≫

【中深煎り】

フローラルや柑橘系など、華やかな香り。口当たりはミルキー感があります。 品種はパカマラという大きな豆です。

【数量限定品】

産地ウエウエテナンゴ

品種:パカマラ

精選:ウォッシュド

生豆時g 税込 
100g
¥78
200g ¥1,450 
500g ¥3,260 


グアテマラ アンティグア SHB アゾテア農園 ブルボン

【中深煎り】

リンゴや柑橘、ハーブやシナモンのような香り。すっきりとした後口や程よいボディが上品な印象を与えてくれます。長い歴史と伝統を持つアゾテア農園では、最新技術や環境保全にも積極的に取り組んでいます。

産地アンティグア

標高:1,600m以上

品種:ブルボン

精選:ウォッシュド,手摘み収穫

生豆時g 税込 
100g
¥65
200g ¥1,190 
500g ¥2,680 


ジャマイカ ブルーマウンテン NO1

【中煎り】

洗練された甘味や素晴らしい酸味、スッキリとしたのど越しはブルーマウンテンNO1ならではの特徴です。調和のとれた心地よい口当たりです。  「キング・オブ・コーヒー」

産地:セントアンドリュー教区 クリフトマウント及びクライスデール

標高:1,000~1,250m

品種:ティピカ

精選:セミウォッシュド,天日乾燥

生豆時g 税込 
100g
2,22
200g ¥4,330 
500g ¥9,750 


キューバ クリスタルマウンテン

【中煎り】

カリブ海の豆ならではのナッツ系の香りが広がる、優しい口当たり。キューバ全生産量の数%しか採れない最上位の豆です。

 

精選:ウォッシュド

生豆時g 税込 
100g
95
200g ¥1,800 
500g ¥4,050 

【入荷待ち】



アジア・太平洋地域


インドネシア マンデリン ビンタンリマ

【やや深煎り】

心地よい苦味と共にマンデリンの特徴的な風味が広がります。しっかりとした味わいの力強いコーヒーです。マンデリン風味を堪能するならこの『ビンタンリマ』がおすすめです。

産地スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナン

標高:1,400m

規格:G1 精選:スマトラ式 品種:ティピカ

特徴ドライテーブルで生豆を天日乾燥。

生豆時g 税込 
100g
760 
200g ¥1,430 
500g ¥3,220 


パプアニューギニア シグリ AA

【やや深煎り】

酸味、コク、ボディ、甘味それぞれのバランスがとても良いコーヒーです。ほのかに香るフルーティな香りも魅力があります。

産地:ニューギニア西部ウエストハイランド州 

標高:1,500m

精選:ウォッシュド

品種:ティピカ

収穫:手摘み,天日乾燥

生豆時g 税込 
100g
¥690 
200g ¥1,280 
500g ¥2,880 


ハワイコナ エクストラファンシー

【中深煎り】

フローラル、ナッツのような香りが優しく口の中に広がります。甘味や豊かなコクが印象的。

「ハワイコナ」の中でも最高品質のエクストラファンシーです。

 

精選:ウォッシュド

生豆時g 税込 
100g
1,70
200g ¥3,300 
500g ¥7,425 


アフリカ・中東地域


タンザニア キリマンジャロ タリメ ゴールドマインAA

ニュークロップ【中煎り】

カシス、ベリーや柑橘系、ワイニーなど華やかな香りがあります。ケニアとの国境に近く、標高の高いエリアで生産されています。

産地:タリメ地区

標高:約1,700m

精選:ウォッシュド

品種:N39

生豆時g 税込 
100g
¥660 
200g ¥1,220 
500g ¥2,750 


ケニア マサイ AA

【中深煎り】

甘酸っぱいカシスやチョコレートのようなフレーバー。魅力的な甘さ、濃厚で力強いボディ感。『強い』コーヒーが好きな方におすすめです。

産地:二ェリ地区とキリニャガ地区

標高:1,700~2,000m

精選:ウォッシュド

品種:SL28、SL34

生豆時g 税込 
100g
¥84
200g ¥1,580 
500g ¥3,560 


エチオピア イルガチャフィーG1 ベレカ

【中煎り】

紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。通常のイルガチャフィ―G1よりもさらに高品質の、洗練されたウォッシュドモカです。

産地:シダモ地方 イルガチャフィー地区

標高:1,900m

精選:ウォッシュド【限りなく0欠点に近い仕上がり】

 

 

生豆時g 税込 
100g
¥71
200g ¥1,320 
500g ¥2,970 

【入荷待ち】

8月頃予定



エチオピア イルガチャフィー チェレレクトG1

【中深煎り】

特徴的なナチュラルモカの香りがふわ~っと広がります。完熟系のフルーティな香りや甘味が強く、インパクトのあるコーヒーを楽しめます。強いこだわりをもってつくられた高品質商品です。

産地:シダモ地方 イルガチャフィー地区

標高:1,900m

精選:ナチュラル

生豆時g 税込 
100g
¥78
200g ¥1,460 
500g ¥3,290